Ljetne vrućine zahtijevaju osvježenje, a za ljubitelje kave, to ne znači da se moraju odreći omiljenog napitka. Kava, koja nas inače zagrijava i budi, može se pretvoriti u pravi hladni užitak koji će nas osvježiti i razbuditi i u najtoplijim danima. Napitci na bazi espresso kave, u kombinaciji s ledom, hladnim mlijekom ili čak sladoledom, predstavljaju savršen način da se rashladite, a istovremeno uživate u bogatom okusu kave. Jedan takav napitak, koji će vas osvojiti svojim skladom okusa i tekstura, je ledena kava s vanilija sladoledom.
Ledena kava s vanilija sladoledom
Ovaj napitak spaja intenzivnu aromu espresso kave s kremastom slatkoćom vanilija sladoleda, stvarajući osvježavajuće iskustvo idealno za ljetne dane. S nekoliko jednostavnih sastojaka, možete u trenu pripremiti ovaj ukusni napitak koji će oduševiti vaše nepce.
Sastojci
- 2 dcl svježe skuhanog espresso napitka
- 2 kugle sladoleda od vanilije
- 1 dcl hladnog mlijeka (po izboru punomasno, obrano ili biljno mlijeko)
- Kockice leda
- Šlag (opcionalno)
- Čokoladne mrvice ili naribana čokolada za dekoraciju (opcionalno)
Priprema
- Skuhajte espresso: Pripremite espresso, a zatim ga ostavite nekoliko minuta da se ohladi na sobnoj temperaturi.
- Pripremite čašu: U visoku čašu stavite nekoliko kockica leda.
- Dodajte sladoled: Na led stavite dvije kugle sladoleda od vanilije.
- Ulijte kavu: Prelijte ohlađeni espresso preko sladoleda.
- Dodajte mlijeko: Polako ulijte hladno mlijeko u čašu. Ako želite intenzivniji okus kave, smanjite količinu mlijeka.
- Dekoracija: Po želji, ukrasite napitak šlagom i pospite čokoladnim mrvicama ili naribanom čokoladom.
- Poslužite odmah: Poslužite odmah, kako bi se održala kremasta tekstura sladoleda u kombinaciji s hladnom kavom.
Ova osvježavajuća ledena kava s vanilija sladoledom pravi je izbor za sve koji traže slatki predah od ljetnih vrućina, a da pritom ne odustaju od bogatog okusa svoje omiljene kave. Uživajte!